WORDSmcpk的部落格

和風鍋物おいしい

• 柯俊年、謝一新，邦聯文化，出版日期：2013/01/31

好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間，已經是飲食文化的一部分，仔細觀察發現很多知名的鍋物，都是和地緣、季節大有關連，即是「旬菜」的概念，故本書中介紹這些具代表性，連當地人都愛吃的鍋料理，...more

• 定價：240元
• 優惠價99元

舌尖上的禪滋味：六十道精進料理食譜

• 吉村昇洋，商周出版，出版日期：2015/04/11

佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。 一面吃著用心費時烹調的料理，一面慢慢品嚐滋味， 心也會跟著放鬆下來，重新以新的心情迎接新的一天。 本書精選六十道禪僧齋料理 週末若想來點不一樣的，...more

• 定價：260元
• 優惠價79折 205元

美味常備點心100道－經典家製?子：是甜點，是果醬，也是禮物。

• 主婦之友社，悅知文化，出版日期：2015/06/22

★系列食譜在日銷量突破50萬本，第三集強勢登台！ ★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎！ ★引領日本和台灣的常備菜潮流。   第三集收錄了大人小孩都愛不釋手的各式常備甜點? ...more

• 定價：300元
• 優惠價79折 237元

手作天然酵母包子饅頭

• 謝煒貞，邦聯文化，出版日期：2013/04/03

葡萄乾種．無花果種．全麥種．自然種蘋果種．草莓種．養樂多種．酒釀紅棗種．天然酵母粉 跟著Step by Step，超過2000張製作圖片，教你學會自製酵母以及包子饅頭製作，還有超創意、驚奇連連20...more

• 定價：370元
• 優惠價269元

自己做！安心吃！超市買不到的極品果醬：純天然、最健康！不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方＋54種絕讚吃法(暢銷增訂版)

• 施佳伶 (Linda)，蘋果屋，出版日期：2015/04/10

（自己動手做無添加．純天然極品果醬 暢銷增訂版） 琳瑯滿目的市售果醬內含色素、香料、防腐劑……， 你吃得安心嗎？ 想找一瓶「不會吃死人」的美味果醬？ 手工果醬女王Li...more

• 定價：330元
• 優惠價79折 261元

吃沙拉：100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料

• 池銀暻，尖端，出版日期：2013/07/17

「這道沙拉真好吃！快教我怎麼做！」「醬料好特別唷！做起來很簡單嗎？」 100道冷熱沙拉vs.100款獨門醬料，創造出無限的沙拉組合。爽口的冷沙拉，既清涼又消暑，讓你食慾大開，口水直流；...more

• 定價：350元
• 優惠價79折 277元

包餡好點心：【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】

• 顏金滿，邦聯文化，出版日期：2014/10/15

本書特色 ★全圖解麵糰製作&麵皮桿製&包餡技巧 全書以麵糰製作、麵皮桿製、包餡技巧為主軸，搭配各式經典與創意餡料，以Step by Step 方式完整呈現，讓初學者也能快速上手，包出餡料滿滿的好...more

• 定價：299元
• 優惠價199元

食尚名廚?超人氣法式土司：全錄！日本30家法國吐司名店＆7位大師級料理職人?美味招牌餐×功夫菜食譜

• 辰巳出版株式?社/編著，良品文化，出版日期：2015/06/05

★豐富內容全收錄！ 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜＆ 7位主廚級料理職人?功夫菜食譜 ...more

• 定價：320元
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